Diplôme en agronomie et avenir de sommelier : « Mais je préfère retourner à l’estampage ».
À première vue, cela pourrait ressembler au bilan d’une tentative ratée, mais l’histoire que nous raconte Lapo nous montre que le travail prend toute sa valeur dans la satisfaction, les relations et la sérénité qu’il nous apporte.
Allons-y dans l’ordre. Lapo arrive chez Euro Stampaggi en 2021, à 19 ans, avec en poche un diplôme d’agronomie qui, à ce moment-là, lui sert surtout à rêver : cultiver sa passion pour l’œnologie. Ainsi, tout en travaillant par roulement dans le département d’estampage, il obtient son diplôme de sommelier et perfectionne son anglais. « En décembre 2024, raconte Lapo, j’ai reçu une offre d’emploi d’une importante cave à vin : difficile de refuser, c’est l’occasion de faire de ma passion de toujours mon métier. J’ai décidé de me laisser tenter, mais après quelques mois de stress, de mauvaises relations avec la direction et des horaires impossibles… j’ai commencé à regretter mes anciens collègues, le travail manuel et les horaires programmés qui me laissaient du temps libre pour m’occuper de mes amis et de mes proches ».
« Je suis toujours resté en contact avec mes collègues d’Euro Stampaggi, poursuit Lapo, et quand j’ai dit que je serais heureux de reprendre mon ancien travail, j’ai été accueilli à bras ouverts. Ce qui m’a le plus frappé, avoue-t-il, c’est l’intérêt qu’ils ont porté à ma personne, à mon histoire, aux raisons de mon revirement et à l’analyse des causes de ce qui pouvait être considéré comme un échec. J’ai retrouvé mon équilibre et j’ai finalement compris que le travail ne peut pas vous priver des choses les plus importantes. Je vais maintenant pouvoir me consacrer à nouveau à ma passion ; je vais en effet continuer à être sommelier bénévole lors des événements Fisar et à m’occuper de ma collection de vins ».